Жаңғақ Пекан: пайдасы мен зияны, пайдалы қасиеттері

Жаңғақ печана дәрілік қасиеттерге ие. Қарсы көрсеткіштері бар, аллергияға себеп болады.

Жаңғақ пекан немесе карина иллизиясы – АҚШ, Орталық Азия, Қырымда және Кавказда өсетін арборальдық өсімдіктердің түрі. Жемістер пайдалы қасиеттерге ие, халық медицинасында қолданылады. Пісіру кезінде жаңғақтар десертті жасау үшін қолданылады.

Пеканның пайдалы қасиеттері

Жаңғақ майлар, талшықтар, ақуыз, көмірсулар мен фолий қышқылымен қаныққан. Пекан құрамында A, B, PP, кальций, фосфор, магний және мырыш дәрумендері бар. 100 г өнімнің калориялылығы 690 ккал құрайды.

Дереккөз: Depositphotos Пекан жаңғағы жүйке жүйесінің жұмысын қалыпқа келтіреді

Жаңғақтарда қамтылған көптеген Е дәрумені рак клеткаларының өсуін тежейді. Печен негізінде жеңіл және простата обырын емдеу үшін дәрілік заттар жасалады. В дәрумені катарактарды дамыту және көруді жақсарту қаупін азайтады.

Құрамында селениум бар, ол эстроген гормонын өндіруге ықпал етеді. Денедегі жетіспеушілігінен теріні түк түспейді, шаштар мен тырнақтар сынғыш болады.

Майлармен араласқан каротин денеге жұтып, А дәруменіне айналады, әжімдерді тегістейді және теріні жасартады. Әйелдер либидоын көбейтеді, бұлшықет тону арттырады.

Пеканның ядролары құрамында белоктардың тотығудан қорғайтын гамма-токоферолдар бар.Олар қандағы холестерин деңгейін төмендетеді, варикозды және ишемиялық аурулардың дамуын болдырмайды.

Пекан шикі және қуырылған түрінде қолданылады. Құрамында тәтті тағамдар, сорпалар және бүйірлік тағамдар қосылады. Пеканнан алынған май тұздықтарды, салаттар мен етдерді толықтырады.

Ұнтақты жаңғақтарды чиптер мен сызаттарсыз қатты қабықты сатып алыңыз. Дәмін жоғалтпастан ядролардың жарамдылық мерзімі 6-8 күн. Тазаланған жемістер жеңіл көлеңке болуы керек. Жаңғақтарды қараңғы, салқын жерде ұстаңыз, тікелей күн сәулесінің өзектерге кіруіне жол бермеңіз. Ұзақ сақтау кезінде печень өз дәмін және қайғысын жоғалтады.

Пеканның пайдасы мен зияны

Табиғи антиоксиданттар денені зиянды радикалдардан және сәулелену әсерінен қорғайды. Май майы косметологияда қолданылады, қартаю процесін баяулатады.

Жаңғақ дәрілік қасиеттерге ие, ол халық медицинасында қолданылады:

  • Жүрек-тамыр және жүйке жүйесінің жұмысын күшейтеді.
  • Бас ауруы мен бірлескен ауырсынуды азайтады.
  • Тітіркенуді кетіреді, көгеруді, күйіп кетуді, кесуді емдейді.
  • Теріні дезинфекциялайды.
  • Уыттар мен токсиндердің денесін тазалайды.
  • Атеросклероздың алдын алады, қан тамырларының бланктерінің пайда болуына жол бермейді.
  • Тұмаудың, жіті респираторлық инфекциялардың және тонзилиттің алдын алу үшін қабылданады.
  • Авитаминозды жояды, тәбетті жақсартады.
  • Сексуалды функцияны қалыпқа келтіреді, әлеуетті күшейтеді.

Пекан жаңғағы иммундық жүйені күшейтеді, хирургиялық операциядан кейін денені қалпына келтіреді. Қышқыл-негіз балансын қалыпқа келтіреді, гастрит пен Crohn ауруының көріністерін азайтады.

Сіз жеке төзімсіздіктен зардап шегетін адамдарға жаңғақты пеканның құрамдас бөлігіне пайдалана алмайсыз. Өнім аллергиялық реакциялардың өршуіне әкелуі мүмкін. Бауырдың, бүйректің және өт қабының қатты зақымдануымен диетадан жаңғақты жойыңыз. Шырышты қабығының қабынуы, тері бөртпесі және қабынуы кезінде қолдануға болмайды.

Сақ болыңыз, артық салмақпен және семіздікпен пайдалануға арналған. Жуыратын жаңғақ ішек бұзылуларын, диареяны және метеоризмді тудырады.

Жүкті және бала емізетін әйелдерге арналған жаңғақтарды жеуге болмайды. Аллергенді өнім нәрестеде реакция тудырады. 4 жасқа дейінгі балаларға қарсы, бұл ас қорыту жүйесінің бұзылуына әкеледі.

Печень – дәрілік қасиеттері бар пайдалы өнім. Халықтық медицинада қолданылады.Қарсы көрсеткіштері бар, аллергиялық реакциялар тудыруы мүмкін.

Like this post? Please share to your friends:
Пікір үстеу

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: