Шафран: Пайдалы қасиеттері мен қарсы көрсеткіштері

Пайдалы қасиеттері және шафранның қарсы көрсеткіштері

Шафран планетада ең қымбат дәмдеуіштердің бірі болып саналады. Осыған байланысты ол негізінен оның мақсатына сай қолданылады. Сонымен қатар, зауытта көптеген пайдалы қасиеттер бар, ол медициналық практикада қолданылуы және көптеген аурулардың алдын алу үшін қолданылуы мүмкін. Шафранның қолдануға қарсы екенін есте сақтау керек.

Шафранның пайдалы қасиеттері

Зәйтүн – күлгін крокустың құрғақ стигмасы. Оның қымбатшылығы кездейсоқ емес. 1 кг шәуфонды өндіру үшін, зауыттың 200 мыңнан астам гүлін жинау керек, олардың біреуінде тек 3 гүл бар.

Дереккөз: Depositphotos Шафранның пайдалы қасиеттері халық медицинасында қолданылады

магний, кальций, мыс,: шафран құрамына қазіргі қоректік, әсіресе С, Е дәрумендері, С, РР, В1, В2, В6, В9, эфир майлары, майлы қышқылдар, тағамдық талшықтарды, сондай-ақ микро- және химиялық көптеген темір, марганец, мырыш, селен, фосфор және натрий.

100 г дәмдеуіштерде 310 ккал құрайды, сондықтан диеталық шафранда сақтықпен қолданған жөн. Дәмдеуіштердің пайдалы қасиеттері:

  • Асқорыту жүйесін қалыпқа келтіру;
  • көкбауырдың патологиясын жою;
  • метаболизмді жақсарту;
  • организмнен токсиндерді жою;
  • көрнекі жүйеге оң әсер;
  • ми қызметінің белсенділігін арттыру;
  • жүйке жүйесін қалыпқа келтіру;
  • жүрек-тамыр жүйесі жұмысын жақсарту;
  • қан тамырларының қабырғаларын нығайту;
  • гипертензияның алдын алу;
  • өт қабының ауруларын жою;
  • қанайналым жүйесін тазарту;
  • зәр шығару органдарының патологиясын емдеу;
  • менструальдық циклді қалыпқа келтіру;
  • либидо ұлғайтылды;
  • гормоналды фонды жақсарту;
  • ұрпақты болу органдарын нығайту;
  • жүкті жоғалту қаупін жою;
  • ұйқысыздық пен тоқырауды жою;
  • Қабыну процестерін емдеу;
  • жұқпалы ауруларды емдеу;
  • жақсартылған жады;
  • эпилепсияның салдарын жою.

Шафранның қолданылуы барлық органдардың үйлесімді жұмысын жасауға көмектеседі. Даярлау мен медицинадан басқа, шафран косметологияда және табиғи бояғыштарда қолданылады.

Қарсы көрсеткіштер

Дарфраның терапевтік құндылығына қарамастан, дәмдеуіштерді пайдалану әлі де шектеледі:

  • жүктілік және лактация кезеңі;
  • зауытқа аллергия;
  • 2 жасқа дейін;
  • жоғары қан қысымы;
  • қант диабеті;
  • созылмалы аурулар.

Дәрі-дәрмектердің күнделікті дозасы 1,5-2 г-ге дейін, көп мөлшерде терінің аллергиялық көріністеріне әкелуі мүмкін. Шафранмен емдемес бұрын дәрігермен кеңесу маңызды.

Дәмдеуіштерді сатып алғанда, сақ болыңыз. Ұнтақ көбінесе жасанды болып қалады, сондықтан шафрандарды шаштар түрінде сатып алуға болады. Оларды 20 градустан аспайтын температурада құрғақ қараңғы жерде сақтаңыз. Осылайша, шафран өзінің емдік қасиеттерін және дәм сапасын сақтайды.

Like this post? Please share to your friends:
Пікір үстеу

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: