Шошқаның қызыл белбеуі: Сипаттамасы, тарихы және фотосуреттері

Қызыл шнурлы шошқа тұқымы

Шошқа өсіру – шошқа шаруашылығымен айналысатын мал шаруашылығы саласы. Тарихшылардың пікірінше, бұл орталық округте шамамен 5 мың жыл бұрын (Орталық Азиядағы Днепрдің, Оңтүстік Буг, Днестің бассейіндері) жақын арада ежелгі Египет, Греция және Үндістан аумағына тараған.

Бүгінде әлемдегі барлық елдерде шошқа еті өсіріледі, ет нарығында көшбасшы – Қытай (әлемдік нарықтың 50% -на жуық). Қытайлық стаханцамиден кейін бұл индустрия еуропалықтардың және американдықтардың (тиісінше 25 және 10%),

Ұзақ уақыт бойы (1992 жылдан 2005 жылға дейін) Ресейде шошқа етін өндіру қиын кезеңдермен аяқталды, соның салдарынан іс жүзінде жоғалып кетті, бұл ретте іріктеу және өнеркәсіптік ресурстар азайған. Ет пен майдың негізгі ішкі көзі жекеменшік фермалар болды, ал ішкі нарықта отандық шошқа етінің үлесі 60 пайыздан аспайды. 2007 жылдан бері Ресейдің шошқа өндірісі белсенді түрде жандандырыла бастағанына қарамастан, біз келесі жиырма жылда ет нарығындағы ахуал едәуір өзгермейді деп сеніммен айта аламыз.

Тарих, негізгі сипаттамалар

Бүгінгі күні, қызыл-белбеу тұқымы шошқа, соның ішінде 16 түрі, бөлу ТМД аумағы. Бұл не? Бұл тұқым, селекционер, ғалымдар мен селекционер атап өткендей, жағымды сыртқы және жоғары бордақылау және ет сипаттамалары ғана емес. Осылайша, жоғары сапалы ет алу үшін, шошқа осы тұқымды дәмдік қасиеттерін жоғалтпай 130 кг-ға дейін бордақыланған болады.

Шошқалардың қызыл белбеу тұқымы.

Ғалымдар 30 жыл бойы шошқалардың қызыл белбеу тұқымын өсірді. Селекционерлердің негізгі міндеті тұқымды алып тастау болып табылады, ол оның барлық сипаттамалары бойынша отандық аналогтардан асып түседі. Нәтижесінде, жануарлардың жаңа пародия «Әкелер» тұқымды атауын берді күректерін астында ақ белбеу, қызыл костюм алды. шошқа осы тұқымды басты артықшылығы деп күтілуде, селекционер-ақ өнімді емес, және ұстау және жем шарттарына жерсіндіру мен қарапайымдылығы жоғары деңгейі. Қызыл-белбеу тұқымы шошқа (табиғи теңдестірілген тамақтану және тиімді болуы үшін таңдалған) кез келген дерлік рационында жоғары тиімділігін көрсетеді.Сондай-ақ, ересектер ауа температурасының +5 градусқа дейін төмендеуіне, кең серуенсіздікке және жүзу орынына жол бермейтінін атап өткен жөн. Қызыл белдеуі шошқалар етпен байланысты болғандықтан, олардың майлы көрсеткіштері өте төмен: жатыр мойны омыртқасының алтыншы деңгейінде 20-150 мм-ге дейін жетеді.

Ал қалған көрсеткіштерге келесілер жатады:

  • Кабан өндіруші 36 айлық:
    • Дене салмағы – 300-340 кг (рекорд 347 кг);
    • Дененің ұзындығы 180-185 см.
  • 36 ай жасындағы сиыр:
    • Дене салмағы – 200-250 кг;
    • Дененің ұзындығы 160-169 см;
    • Үшінші пропорция – 10-11,8 түйіршік;
    • 2 ай жасында ұяның салмағы 177-188 кг құрайды (рекорд: үш ферментті сеуттер үшін, жалпы салмағы 660 кг 36 құс еті).
  • Жас:
    • 100 кг тірі салмағы – 170-205 күн;
    • Күнделікті орташа табысы 480-870 г құрайды;
    • 1 кг салмаққа – 3,1-3,8 бірлікке арналған шығындар;
    • Төменгі жағында ет мөлшері 56-62% құрайды.

Тырысқанды таңдау

Нақты экзортердің арқасында, тұқымның түсі басқа тұқымды пирогтарды қателесу өте қиын. Бірақ сау пирогтарды таңдау үшін бірқатар белгілерге назар аудару қажет:

  • Қызмет. Мүмкін, жануарды тексеру кезінде назар аудару керек ең маңызды фактор.Шошқаның және ересек шошқалардың төмен белсенділігі денсаулыққа байланысты проблемаларды көрсетеді.
  • Таза және тазалық жағдайы. Кірді жануар жеткіліксіз жағдайда сақталып, паразиттер және / немесе бактериялық инфекциялар жұқтырғаны анық. Сондай-ақ, жануарлардың саңырауқұлақ инфекцияларымен және / немесе артропод зиянкестерімен жұқтырғандығын көрсететін терінің терінің, жараның және басқа да зақымдалулардың болуына назар аудару керек.
  • Анализді ашудың зақымдалуы және жағдайы. Cal – жануарлардың денсаулығы туралы ақпараттың әмбебап көзі. Зертхананың сыртында нәжістің дәйектілігі мен құрамы бағалануы мүмкін. Егер ол тым сұйық болса немесе шырышты көп мөлшерде болса, жануарда ішек инфекциясы болады. Сондай-ақ, нәжісте құрттар-паразиттер пайда болады. Созылған сфинктердің жарасына немесе қабынуларына шалдығу денсаулықты сақтау проблемаларын анықтайды.
  • Құйрық. Шошқаның көптеген өндірушілерінің айтуы бойынша, шошқа құйрығы шошқалардың денсаулығын көрсетеді – егер ол бұралған болса – жануар толықтай сау.

Шошқалар серуенге арналған.

Мазмұны және азықтандыру

Қызыл-белдік тұқымының құрамында басқа шошқа тұқымдарының құрамынан ерекше айырмашылықтар жоқ.Шешуші фактор – бұл бөлмедегі тазалық пен жарықтандыру, ол жиі назардан тыс қалады, әуесқойлық порпоздар. Медицинада ештеңе жоқ, «Күн өте сирек болғанда, жиі дәрігер бар» деген сөз. күн маңыздылығы туралы айту және Д витаминінің биосинтезі ұзақ болуы мүмкін, және бұл аспект барлық жануарларды ұстау маңызды болып табылады. Сондай-ақ, ол құрғақ қоқыс болуы тиіс, тазалығын нашар деңгейі иммунитетті төмендетеді және салмақ жоғалтуға әкеп стресс тудырады. Бұл тұқымды шошқаларды ұстаудың басқа маңызды мәселелерінің бірі – жобалардың жоқтығы.

Тамақтандыруда, жоғарыда айтылғандай, шошқалардың бұл тұқымы қызық емес. Оларды тағам қалдықтарымен тамақтандыруға болады. Алайда, үлкен тиімділігін оны сол қызыл-белдеуін үшін, сондай-ақ басқа да шошқа еті тұқымды кету керек … осы шошқа дәнді дәнді және бұршақты, жем, ет және сүйек ұнының және биологиялық қоспалар, ашытқы және басқа да заттарды тұрады стандартты аралас жем, тамақтандыруға ұсынылады бұлшық ет тінінің қалыпты қалыптастыру үшін рационында жоғары ақуыз немесе амин қышқылы маңызды.Осындай тамақтандыру түрлерімен судың жеткілікті мөлшерін сақтау маңызды. Азықтандырудың тиімділігін арттыру үшін астықты ұсақтауға, картоп пен басқа түбірлік көкөністерді пісіру керек. Азықтандыруды тиімді мөлшерде қабылдаңыз және күнделікті жәрдемді бірнеше бөлікке бөліңіз.

Демалыста.

Бесінші күндегі түймектер аралас азыққа енуі керек, бірақ аз мөлшерде, алты аптаға ауырсынудан шошқаларды шөп салуға болады. Шошқаларға серуендеу үшін кең жануарларға жас жануарларды отырғызу ұсынылады.

Oporos

Осы шошқалардың жыныстық жетілу мерзімі сегіз айға жетеді, жүктілік орта есеппен 115 күнге созылады. Тамақтандырудан бір күн бұрын қоқыс дайындауға, тамақ тұтынуды шектеуге және тұщы суды жеткілікті мөлшерде қамтамасыз етуге қажет.

Жыныс мүшелерінің және сүт безінің жоғарылауымен тез шырмау көрсетіледі. Ұрықтану кезінде қатысуға ұсынылады: 10 шошқалардағы ұрықтың көлемін есепке ала отырып, проблемалар туындаса, сеуіп кетуге немесе ветеринарияға хабарласыңыз. Сондай-ақ, суық мезгілде тозған жағдайда, бөлмені жылытуды қамтамасыз ету маңызды.

Қызыл тұқым тұқымының құрамында басқа тұқымдардың шошқаларынан ерекше айырмашылықтар жоқ. Бұл шошқа етін өнеркәсіптік өндіруге және тұрмыстық қызмет көрсету үшін өте қолайлы, олар салмақ жоғарылатудың жоғары деңгейін, сиырдың лайықты және жоғары өнімділігін және қарапайым емес екенін көрсетеді.

Ресми түрде, тұқым 1994 жылдың көктемінде тіркелді, содан бері ірі фермалар мен әуесқой шошқа өндірушілер арасында кең таралған.

Like this post? Please share to your friends:
Пікір үстеу

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: